Locanda del Baccalà Marcianise – Via Santa Caterina, 32
APERTI A CENA DAL LUNEDI AL SABATO. DOMENICA A PRANZO
 
INFO E PRENOTAZIONI: 0823.824251
 – 339.1268882

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A Marcianise Il pesce povero diventa chic

Via Santa Caterina, 32 Marcianise

Il Baccalà

Locanda caratterizzata da un ambiente caldo a pochi pasi dal centro di Marcianise, proponiamo piatti unici che hanno come unico denominatore il baccalà, un cibo principe della tradizione campana.

Il baccalà è un pesce che può essere interpretato in mille modi diversi, declinato in una serie di ricette inedite e ricche di sapore, tutte da scoprire!

è povero di grassi, contiene tanto fosforo e rappresenta una fonte di proteine superiore alla carne.

Fritto, alla griglia, mantecato, può essere preparato in tutte le “salse”,

dalle ricette tradizionali ai piatti più originali, come per esempio nella pasta alla carbonara della Locanda del Baccalà.

Si consuma per lo più nel periodo natalizio ma è perfetto in qualsiasi periodo dell’anno per il suo gusto sorprendente:

infatti, c’è un’intera cucina gastronomica dedicata al baccalà, esaltato in tutte le sue declinazioni, colori, sapori e profumi.

Tripadvisor

  •   Locale carino con le sedie sospese al soffitto! Servizio cordiale e celere. Piatti buoni a base di baccalà ma c’è scelta anche per chi non mangia baccalà. Vino buono! Penso... read more

    thumb carmen-solla
    9/04/2019
  •   Non amo il baccalà ma per far contento mio marito siamo andati in questo locale: beh ho gradito tutto perché il pesce nei piatti era talmente poco che non lo... read more

    thumb luciai733
    9/04/2019
  •   entrati per caso passeggiando. il locale è arredato molto bene. il menu è praticamente monotematico ma un po' te lo aspetti. andate solo se vi piace il baccalà insomma. il... read more

    thumb FrancoD1430
    9/03/2019
  •   Idea originale, piatti ricercati e realizzati a regola d'arte. Non perdetevi il risotto strepitoso. Velocità e cortesia del servizio. Inoltre la sera che siamo andati noi c'era particolarmente caldo, il... read more

    thumb eugy1981
    8/28/2019
  •   Io e mio marito amiamo molto il baccalà ed incuriositi dalle recensioni lette online su questo ristorante abbiamo deciso di trascorrere il nostro sabato sera a " La locanda del... read more

    thumb ElisaEnzo
    8/25/2019
  •   Una piacevolissima sorpresa. Un piccolo ristorante, fuori dai circuiti e dalle vie del turismo di massa. Un menù originale, interamente a base di baccalà (ma ci sono anche proposte, poche... read more

    thumb andreabilla
    8/21/2019
  •   Essendo amante del baccalà sono andato in questo locale a provarlo anche perché ne avevo tanto sentito parlare bene. Sono rimasto molto deluso per il semplice motivo che il baccalà'... read more

    thumb AlfCE
    8/19/2019
  •   Personale cortese, livello qualità prezzo inerente al luogo e ai piatti, I piatti sono serviti e cucinati di buon livello.

    thumb Crescenzo M
    8/08/2019
  •   personale gentile, servizio semplice ma riguardevole. Il baccalà servito in tutte le salse è buono e in alcuni casi ottimo. consigliato per chi si trova nei paraggi.

    thumb manuarino
    8/07/2019
  •   Pessima esperienza! Ci hanno presentato un baccalà all'insalata a dir poco puzzolente. Cameriere scortese! Da dimenticare.

    thumb Gennarina F
    7/23/2019

Siamo anche qui:

SALERNO

Lungomare Trieste, 152

CAVA DE’ TIRRENI

Corso Umberto I, 90

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